تكنولوجيا واتصالات 2024-11-17 20:22:27

نصف كوب أو ما يعادل 120 ملليلتر من الحليب غير المحلّى.

ملعقة صغيرة من الكركم.

قطعة صغيرة من الزنجبيل المبشور أو نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل.

نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.

حفنة من الفلفل الأسود المطحون.

ملعقة صغيرة من العسل

الكركم، المعروف أيضاً باسم الزعفران الهندي، هو نبات من فصيلة الزنجبيل. يستخدم هذا النبات الهندي الأصل في موطنه الهند في الغالب. ويُستخدم لإضفاء النكهة على الأطباق وكذلك لإضفاء اللون على الوصفات مثل المعكرونة بالكركم والأرز بالكركم. ويزداد استهلاك الكركم الذي ثبتت فوائده الصحية المسجلة مع تزايد استهلاك الكركم الذي ثبتت فوائده الصحية. الكركم غني بفيتامينات ب؛ وهو غذاء يحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة للصحة مثل الألياف والبوتاسيوم والحديد. لذلك، يجب بالتأكيد إدراج نبات الكركم في التغذية.

يستخدم الكركم بشكل عام في وجبات الطعام في بلدنا. يمكن استخدامه في وصفات الحلوى مع مسحوق الكركم أو توابل الكاري لتحلية الأطباق أو لإعطاء اللون. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضًا تناول شاي الكركم ووصفات التخلص من السموم بالكركم.

لا يستخدم الكركم في صناعة الأغذية فقط. في الوقت نفسه، من الممكن استخدام الكركم للتجميل عن طريق صنع قناع الكركم مع كون الكركم مفيدًا ا