الاخبار 2024-12-05 17:58:31

• 400 جرام على الأقل من الفاكهة والخضروات يوميًا، باستثناء البطاطس والبطاطا

• أقل من 5 جرامات من الملح يوميًا (ما يعادل نحو ملعقة صغيرة)

• الحصول على الفاكهة الغنية بالألياف، والخضروات، والحبوب الكاملة مهم جداً مع التقدم في العمر، فقد يتعرض الجهاز الهضمي لبطء في الحركة؛ لذا فإن تناول الألياف يساعد في  تنظيم حركة الأمعاء، وجعل كبير السن أكثر نشاطًا

• الحرص على شرب السوائل بكثرة، حتى لو كان الشخص لا يشعر بالعطش، لأن كبار السن أكثر عرضة للجفاف

• الإقلال من تناول البروتين الحيواني

• الجمع بين نوعين من البروتين النباتي مثل العدس والفول للحصول على فائدة البروتين الحيواني

• تجنب الإكثار من تناول السكريات والعصائر والحلوى والمياه الغازية 

• تقليل كمية الملح واستبدالها بعصير الليمون والإقلال من تناول الأسماك المملحة

• التقليل من المواد الدهنية وخاصةً الحيوانية

• الإقلال من تناول الأطعمة الحارة