الشعور بالشبع لأنه مصدر  اساسى لألياف، وهي الكربوهيدرات التي لا يستطيع الجسم هضمها، وبالتالي هضم الطعام في وقت أطول، ومن ثم الشعور بالشبع لفترة طويلة، إلى جانب الحد من ارتفاع وانخفاض مستويات السكر في الدم، لذلك يجب الحرص على تناوله في وجبة الإفطار أو خلطه بأطعمة أخرى أو تناوله كوجبة خفيفة.

ويساعد تناول الشوفان بإستمرار في تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب، حيث أن الشوفان يحتوي على كمية جيدة من الألياف، وبالتالي فهو يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم  وخفض ضغط الدم المرتفع، يزود الشوفان الجسم بالطاقة اللازمة لأداء وظائفه الحيوية، كونه غنيًا بالكربوهيدرات المعقدة التي تهضم ببطءو يحسن  أيضا صحة الجهاز الهضمي.

وتساعد الألياف الموجودة في الشوفان على تحسين حركة الأمعاء، ومنع الإمساك، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.